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登録アイテム数:67件
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ウオスエ 小鯛の昆布〆瀬戸内海でとれた新鮮な小鯛の昆布〆です。
広島県は尾道近海の瀬戸内海で獲れた小鯛を3枚に下ろし、ひと汐した後、米酢にさっと通して杉の木樽に詰めたお刺し身感覚の昆布〆です…
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ウオスエの天然鯛 浜焼き(約37cm)谷崎潤一郎が選んだ、瀬戸内の逸品「鯛の浜焼」です。瀬戸のうず潮で鍛えられた身締りの良い新鮮な鯛を、そのまま塩釜で焼いています。
「昔から、魚類の王はな…
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浜田漁港「鯛のしゃぶしゃぶ鍋セット(2〜3人前)」山陰浜田漁港より日本海の逸品“鯛のしゃぶしゃぶ”をご紹介します。
少し炙ったアラを鍋に沈め、旨みを閉じ込めた出汁に薄切りの身をくぐらせて召上って…
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韓国宮廷料理参鶏湯(サムゲタン)1kg3袋セット 若鶏のお腹に、もち米や高麗人参等を詰め込んで煮込む韓国を代表するスープ料理「サムゲタン」。
本品は、若鶏を丸ごと一度も冷凍しないで、生のま…
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参鶏湯(サムゲタン) 1kg×2パック 韓国宮廷料理、本場の鶏スープ。滋養があり、体が温まります。
食べごたえのある若鶏丸々1羽の中に、もち米・栗・ナツメ・ニンニク・高麗ニンジンな…
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下関唐戸魚市場ふく仲卸業者・酒井商店
天然トラフグちりセット(4〜5人前)※冷蔵便下関唐戸魚市場ふく仲卸業者「酒井商店」は下関のトラフグ専門店です。
フグの出荷量が日本一の下関唐戸魚市場に集…
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下関 古串屋の天然とらふくセット(刺し、ちり 2〜3人前)創業明治四年の古串屋
激動の歴史に研鑽された本物の味
料亭としての創業は明治四年 現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古来…
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大洗のあんこう鍋セット(2〜3人前)あんこう料理で有名な大洗から最高に新鮮なあんこう鍋のセットを直送します。
鮟鱇(あんこう)の七つ道具の中でも、特にあん肝を増量した贅沢なセットです。
2〜3…
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大洗のあんこう鍋セット(4〜5人前)あんこう料理で有名な大洗から、獲れたて新鮮なあんこう鍋のセットです。
アンコウの七つ道具が秘伝の味噌ダレにめぐり合うことで、心も身体も温まる団欒を醸し出します…
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<佐賀県・佐嘉平川屋>温泉湯豆腐と佐嘉湯の華雑炊セット 佐賀県の知る人ぞ知る佐嘉平川屋のお鍋!とろ〜りとろけて美味しい、温泉湯豆腐
全国でもちょっと珍しい、温泉街に伝わる名物湯豆腐。
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かき船かなわ 『かきの土手鍋セット(2〜3人前セット)』※冷蔵広島の冬と言えば牡蠣です。「かなわ」の牡蠣は瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域、大黒神島深浦の筏で育成しています。
ご家庭で手軽…
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琵琶湖長浜 魚三の天然鴨(調理済み半羽分)
2〜3人分(冷蔵)※送料無料江戸時代には徳川将軍に献上されていたという湖国、近江長浜の野趣あふれる天然真鴨です。一羽では多いとの声にお応えして、半羽の…
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<東京両国・ちゃんこ巴潟>九代目のちゃんこ鍋 「ちゃんこ巴潟(ともえがた)」は、往年の名力士「巴潟」が本場両国の九代目友綱部屋跡地に開業した本格的なちゃんこ料理店です。
その本格ちゃんこ鍋…
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<日本料理てら岡>もつ鍋セット(醤油味) 天皇陛下への料理を献上した経験を持つ、福岡の日本料理店「てら岡」店主自慢の味をご家庭にお届け!
具材にこだわり抜いた「本場のモツ鍋」をお楽しみ…
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<大阪 新世界もつ鍋屋>もつ鍋コラーゲン玉付 通天閣のふもとで産声を上げた「新世界もつ鍋屋」。地元大阪で愛された名店も、今では全国区の人気店になりました。
その18年間変わらない伝統の味を…
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定価:3,150円
本場博多和風とんこつ炊き餃子鍋(お試し)2人前セット 【送料無料】TV雑誌で話題!博多の新名物
香ばしい風味が口いっぱいに広がる炭火焼鳥の餃子を豚肉よ鶏がらの旨みをたっぷり引き出した究極の「…
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旭川日乃出食品 ジンギスカンセット 道産子が「旨い!」と選んだ人気のジンギスカン。
北海道旭川市民が選ぶ「第6回バイあさひかわコンテスト」で大賞受賞したジンギスカンの「日乃出食品」。
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1584年創業「みな与」煮鮑(中)通称「にがい(煮貝)」と呼ばれますが、一口に言うと鮑を醤油で煮たものなので「煮あわび」と呼ぶのが本当のところです。 ところで、この海の幸を調理したものが、山国・甲…
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1584年創業「みな与」煮鮑(小)通称「にがい(煮貝)」と呼ばれますが、一口に言うと鮑を醤油で煮たものなので「煮あわび」と呼ぶのが本当のところです。 ところで、この海の幸を調理したものが、山国・甲…
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山梨<かいや>あわび姿煮 富士山の伏流水が育てた煮貝。「ワタ」のついたまま煮て、あわびのおいしさをまるごと味わえる甲州名産品です。きもの味もお楽しみください。
●約120g×1個(キモ付)
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やわらかはまぐり じっくりと炊き上げ、はまぐり独特の旨みを凝縮。ふっくらとしたやわらかさが自慢です。
●100g×2パック 計200g
●賞味期間/常温で1年
●はまぐり:ベトナム産 …
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北海道〈中水食品〉 ほたてのうま煮 新鮮なほたてのやわらか旨煮。北海道産のほたて貝をしょうゆ・砂糖でほどよい味付けでやわらかく炊き上げました。味わい深い一品です。
■お届け内容 80g×5袋…
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広島産 大粒かきの生姜煮 本場・広島県産!ぷりっぷりの大粒牡蠣!甘辛い味付けと生姜のさっぱり感がたまりません!
牡蠣好きの方にはもちろん、生が苦手な方にも食べやすいと人気の『牡蠣の生姜煮』…
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北海道厚岸 黒田水産のかきの佃煮 ぷりぷりの北海道のカキが佃煮に!
ビールの飲みすぎにご注意!!
道東の厚岸(あっけし)湖は道内一のカキの漁場です。美味しく食べられて、日持ちする佃煮は、…
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函館昆布巻 3本セット 鱈子、鰊、鮭を道南産真昆布で巻き、やわらかく仕上げました。
北の海のおいしさがギュッと詰まった味わい深い一品は、ご飯のお供に、お酒の肴にぴったり!
贈り物としても喜ばれ…
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<金沢錦>日本近海産小アジマリネ近海産アジの旨みと酸味がマッチ。獲れたての新鮮な小アジをマリネにしました。
※3品以上でお好みの品を組み合わせお求めください。同一の種類でもお求めいただけます…
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<大阪中央卸売市場・大松>本鯛・さわら味噌漬け近海産の新鮮な魚を1枚1枚丁寧に秘伝の味噌漬けにしました。
※ご注文いただいてから漬け込んでお届けします。
●さわら100g×2枚、本鯛100…
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和牛すき焼きの包み焼き 135g×12個紙包みのままレンジで加熱し、そのまま食卓へ。
もともとは旅館の宴席用に開発。
紙包みの中に大きめにカットされた和牛肉・タマネギ・エノキ・絹さや・春…
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櫻花亭 鶉(うずら)と皮付き豚バラ肉の香り焼き ※冷蔵愛知県産の鶉につぶしてみじん切りにした生姜、葱を和え、五香粉と塩、砂糖、メイクイ露酒(中国白酒にハマナスを漬け込んだ香りの良いリキュール)を…
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黒毛和牛 牛とろめし お米一粒一粒にまでしみる、黒毛和牛の旨み
牛肉をじっくり煮込み、こしひかりともち米をブレンドしたご飯に乗せ、竹皮に包んで炊き上げました。食べやすいよう小分けにしてある…
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<割烹平家>豊後牛の塩釜 大分県の人気料亭「割烹平家」が送るお祝い事にピッタリの「塩釜」ミネラル豊富な塩釜で包み、豊後牛の旨みをアップ!
大分の恵まれた自然の中で育った豊後牛は、風味豊…
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定価:4,400円
赤坂あじさい 山形県産牛ほほ肉の柔らか煮 350g赤坂の料亭あじさいの味がご家庭でお楽しみいただけます。
山形の自然の中で、盆地特有の昼夜における寒暖の差が大きい気候風土と、緑豊かな山々から流れ…
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定価:3,150円
赤坂あじさい 山形県産牛ほほ肉の柔らか煮 250g赤坂の料亭あじさいの味がご家庭でお楽しみいただけます。
山形の自然の中で、盆地特有の昼夜における寒暖の差が大きい気候風土と、緑豊かな山々から流れ…
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尾道「スエヒロ」の本格鯛めしの素天然真鯛と牡蠣だし醤油を使った、こだわりの鯛めしの素です。
天然真鯛と牡蠣の旨味を凝縮した逸品です。簡単に本格的鯛めしをお楽しみください。
賞味期間 1…
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壱岐もの屋 島茶漬けセット壱岐の新鮮な鯛、イカ等を胡麻醤油のタレに漬け込んだ、秘伝の味です。アツアツのご飯とお湯でお楽しみください。
今が旬の鯛とイカの刺身を新鮮なうちに胡麻醤油のタレに漬け…
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千葉県産とろろ芋(出汁付)粘り強さとコク深い風味で人気の大和芋。とろろご飯にとろろそばと、料理のアレンジに。便利な1食食べきりタイプ。
解凍するだけで、おろしたての風味そのままの大和芋が味わえま…
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ローカロぞうすい 和の極みシリーズ 36.8kcal〜
6種x5袋 計30食入販売開始より1,500万食突破の「ローカロぞうすい」から「和」の雑炊のみをチョイスした「和の極み」シリーズが新登場!…
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瑞々しいとろける美味しさ 比叡ゆば本舗ゆば八「とろ湯葉」 比叡の名産、比叡とろゆば(別名汲みあげゆば)。
口の中に入れると とろ〜んとふわっとクリーミーな食感が広がります。
贈り物で大変…
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嬉野(うれしの)温泉とろける湯豆腐嬉野温泉の温泉水が、地元佐賀産の減農薬栽培大豆から作った自家製豆腐をとろけさせます。
お豆腐を並べ温泉水を注ぎ、火に掛けると、あーら不思議 豆腐が徐々に溶け出し…
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ふんわりとやさしい味の京風だし巻玉子
美しく淡い黄色の姿形、玉子の味が濃厚で、だしの風味がたっぷり、やわらかくじんわりとした優しさの中に、しっかりとした味付けがなされている本格派の京風だし巻玉子…
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