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商品詳細

白アイスワイン・ビダル（ICE WINE Vidal 2002)

販売価格: 12,600円 (税込)

オーク樽で熟成させる特徴を持つこのアイスワインは、イニスキリンの代表的なアイスワインです。
ビダルという品種は、香りがなかなか引き出せない特徴があるのですが、オーク樽の香りをしっかりつけています。
カナダのアイスワインを代表するブランドとなっている意味で、一度は試す価値のあるアイスワインです。

カナダの名門ワイナリーが作るメジャー・アイスワイン

カナダのアイスワインを最初に飲んだきっかけとなるのが、このイニスキリン・ワイナリー社の製品であることが多いようです。当店にも直接電話でお問い合せが多いのですが、その理由は莫大な資本力と生産能力で、このワイナリーが作るアイスワインだけで、全ドイツのアイスワインの生産量を上回ると言われています。しかし、意外なことに、カナダ国内ではあまり手に入りません。ハワイやグアムなどの外国の免税店で売られているためなのです。
カナダはもとより、今では世界のアイスワイン界をリードしているのです。

375ml　アルコール度10%
果糖度39.9%
年間生産数：非公開

偽物アイスワインにご注意下さい
最近、アイスワインを名乗った類似品やあからさまな偽物が日本市場に出まわるようになりました。消費者の皆様には充分ご注意を頂き、本物か偽物かの見極めを出来るだけして頂けますようお願い致します。いわゆる世界で認知されているアイスワインは、アイスワインを造る法律を定めた上で、厳しい品質管理が施され味わいも豊かな香りと濃縮された甘さ、これらが全て天然製法で造られることが出来る国（ドイツ、オーストリア、カナダのみ）だけです。

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